Kako vas lahke pijače vabijo k prigrizku

Vse vsebine preverjajo medicinski novinarji.

Človek že dolgo sumi: Ljudje, ki vase vlijejo litre dietne kole, se ne prehranjujejo zares zdravo. Težava niso nujno nadomestki sladkorja, ki jih sicer kritizirajo - ravno prehrana je povezana z uživanjem dietne sode.

Najprej lahka kola, nato hiter sladoled

Ljudje, ki imajo raje lahke pijače, na primer pogosteje uživajo nezdrav prigrizek: pomfrit, torto, sladoled ali čips. Eden od možnih razlogov: "Menijo, da si to lahko privoščijo, ker prihranijo drugje," pojasnjuje Ruopeng An z Univerze v Illinoisu. Ali pa poskušajo uravnotežiti porabljene kalorije prigrizkov s pijačami brez sladkorja.

Možna je tudi druga razlaga: lahke pijače zaradi malo kalorij v resnici niso zadovoljive. "Da bi se počutili zadovoljne, se ljudje zatečejo k kalorični hrani," pravi An. Na koncu so lahki pivci v povprečju jedli posebej nezdravo - vedenje, ki so ga mimogrede delili s pivci kave.

Vsaj strategija deluje - vsaj kar se tiče kaloričnega ravnovesja: Na splošno kljub različnim prehranjevalnim grehom lahki pivci porabijo manj kalorij kot ljudje, ki pijejo sladke limonade. "Dietne pijače vam lahko pomagajo izgubiti težo le, če pazite na skupno količino porabljene energije," pravi An.

Pitni alkohol

Največji dnevni obrok kalorij porabijo ljudje, ki uživajo alkohol. To ni čudno, saj alkohol vsebuje veliko energije. Obstaja pa še en učinek. Alkohol zavira in hitreje posežete v posodo z grizljami.

Za študijo je skupina ocenjevala podatke v desetih letih, zbrane v Nacionalnem centru za zdravstveno statistiko. Več kot 22.000 udeležencev je moralo natančno navesti, kaj so zaužili v dveh zaporednih dneh - trdno hrano in pijačo.

Kava na prvem mestu

Najbolj priljubljena pijača se je izkazala za kavo, ki jo je popila več kot polovica, in sicer 53 odstotkov udeležencev, sledijo sladke pijače (43 odstotkov), čaj (26 odstotkov), alkohol (22 odstotkov) in dietne pijače (21 odstotkov ).

Večina pa se ni držala ene vrste pijače: 41 odstotkov jih je navedlo, da se žejo potešijo z vsaj dvema vrstama pijač, več kot 25 odstotkov pa jih je čez dan zaužilo tri ali več različnih pijač. (prim.)

Vir: Poraba pijač v zvezi z diskrecijskim vnosom hrane in kakovostjo prehrane med ZDA Odrasli, 2003-2012;

Tags.:  kožo kajenje potovalna medicina