Kavopivci živijo dlje

Christiane Fux je v Hamburgu študirala novinarstvo in psihologijo. Izkušeni medicinski urednik od leta 2001 piše revijske članke, novice in dejstva o vseh možnih zdravstvenih temah. Christiane Fux je poleg svojega dela za aktivna tudi v prozi. Njen prvi kriminalni roman je bil objavljen leta 2012, poleg tega pa piše, oblikuje in objavlja svoje kriminalne igre.

Več objav avtorja Christiane Fux Vse vsebine preverjajo medicinski novinarji.

Tisti, ki pijejo veliko kave, imajo manj možnosti za prezgodnjo smrt. Zaščitni učinek se začne s samo eno skodelico na dan. Osem skodelic in več deluje še bolje. Očitno to nima nobene zveze s kofeinom, ki ga vsebuje.

Prednost za ljubitelje kave

Potem ko je dolgo časa veljalo, da je preveč kave tvegano, se v zadnjih letih pojavlja vse več poročil o tem, kako zdrava je. Lahko ščiti pred različnimi boleznimi. Spekter sega od sladkorne bolezni do srčnih napadov in kapi do Parkinsonove bolezni, bolezni jeter in raka debelega črevesa, če naštejemo le nekatere.

Velika študija s skoraj pol milijona udeležencev daje dodatne dokaze o zaščitnem učinku: Tisti, ki so dnevno popili skodelico kave, so imeli za deset odstotkov manjše tveganje za smrt v desetih letih. Vsakdo, ki je zaužil osem skodelic ali več, bi lahko celo zmanjšal tveganje smrti za 14 odstotkov.

"To je še en dokaz, da je kava lahko del zdrave prehrane," pravi Erikka Loftfield iz Nacionalnega inštituta za zdravje, ki je vodila študijo.

Podatki pol milijona udeležencev

Loftfield in njeni kolegi so to ugotovili na podlagi podatkov britanske Biobank. Ta obsežna raziskovalna pobuda od leta 2006 spremlja približno pol milijona ljudi, starih med 40 in 69 let.

Njihove gene so analizirali in od takrat so sodelovali pri številnih zdravstvenih pregledih in raziskavah, vključno z njihovim načinom življenja in prehranjevalnimi navadami. 14.255 jih je umrlo v desetletnem opazovalnem obdobju.

Manj raka, manj bolezni srca

Zlasti so bili smrtniki zaradi raka in bolezni srca in ožilja manj redki med pivci kave. Pri ljudeh, ki so večinoma pili topno kavo, je bil zaščitni učinek nekoliko manjši. Ali obstajajo razlike tudi med filtrirano kavo, espressom in drugimi pripravki kave, je treba še raziskati.

Kofein ni pomemben

Še vedno se ugiba o tem, katere učinkovine v kavi bi lahko bile odgovorne za zaščitni učinek. Vsekakor ne gre za kofein, saj so tudi tisti, ki so imeli raje kavo brez kofeina, bolj verjetno preživeli. Raziskovalci so tudi ugotovili, da imajo ljudje, ki zaradi svoje genetske sestave hitro razgradijo kofein, enako korist.

Morda imajo številni antioksidanti v kavi zaščitni učinek. Med drugim lahko zavirajo vnetja, preprečijo poškodbe celic, zaščitijo krvne žile in stabilizirajo ravnovesje sladkorja.

Končni dokaz še čaka

Vendar pa ta velika študija ne daje nobenega končnega dokaza, da kava dejansko podaljša življenje. Namesto tega bi si bilo na primer mogoče zamisliti, da bi ljudje z veliko žejo po kavi lahko živeli bolj zdravo na druge načine.

Tags.:  zobe želja po otrocih domača zeliščna zdravila