Kako občasno postenje zavira sladkorno bolezen

Christiane Fux je v Hamburgu študirala novinarstvo in psihologijo. Izkušeni medicinski urednik od leta 2001 piše revijske članke, novice in dejstva o vseh možnih zdravstvenih temah. Christiane Fux je poleg svojega dela za aktivna tudi v prozi. Njen prvi kriminalni roman je bil objavljen leta 2012, poleg tega pa piše, oblikuje in objavlja svoje kriminalne igre.

Več objav avtorja Christiane Fux Vse vsebine preverjajo medicinski novinarji.

Občasno postenje naj ne bi samo pomagalo pri izgubi teže, ampak bi lahko zaščitilo tudi ljudi s predispozicijo pred sladkorno boleznijo. Zdi se, da je odločilni mehanizem zmanjšanje maščobe v trebušni slinavki.

Ko telo postane debelo, se maščoba ne nabira samo v blazinicah pod kožo. Prav tako se nabira v organih in okoli njih. Po različnih študijah je vmesni post še posebej učinkovit pri odpravljanju te skrite maščobe. Na primer, maščobna jetra se lahko učinkovito shujšajo in zmanjša visceralno maščobno tkivo, ki obdaja organe in spodbuja škodljive vnetne procese v njih.

Maščobna trebušna slinavka spodbuja sladkorno bolezen

Študije so že pokazale, da lahko občasno postenje prepreči sladkorno bolezen in izboljša obstoječo. Raziskovalci z nemškega inštituta za prehranske raziskave (DIfE) so zdaj našli mehanizem, ki bi lahko pojasnil ta učinek.

Ugotovili so, da miši, ki so zaradi svojih genov še posebej dovzetne za sladkorno bolezen tipa 2, v trebušni slinavki shranjujejo posebno veliko maščobe. Po drugi strani pa so miši brez takšnih tveganih genov imeli pusto trebušno slinavko, čeprav so imeli prekomerno telesno težo.

Prekomerna proizvodnja izčrpava "tovarne insulina"

Beta celice, ki so odgovorne za proizvodnjo insulina, se nahajajo v trebušni slinavki. Če zaužijejo preveč krme, morajo proizvesti velike količine insulina, da sladkor iz krvi prenesejo v telesne celice. Poleg tega se telesne celice vse počasneje odzivajo na insulin - kar pomeni, da je treba proizvodnjo še povečati. Na neki točki tovarn insulina zmanjka, tako da se sčasoma pojavi sladkorna bolezen tipa 2.

Vmesni post upočasni kopičenje maščobe v trebušni slinavki

Zdi se, da vmesni post nasprotuje temu mehanizmu. Pri miših s prekomerno telesno težo z geni za tveganje za sladkorno bolezen se je odstotek maščobe v trebušni slinavki v petih tednih hitro povečal, če so lahko vsak dan pojedli toliko hrane, kot so želeli. Ni pa tako z njihovimi genetsko enakimi sorodniki, ki so hrano dobivali le vsak drugi dan. Njihova trebušna slinavka ni postala maščobna.

Maščobe spodbujajo proizvodnjo insulina

V laboratorijskem testu so raziskovalci lahko pokazali, kaj povzroča preveč shranjevanja maščob v trebušni slinavki. Za to so gojili maščobne celice skupaj s tako imenovanimi otočki Langerhans. Beta celice v njem nato sproščajo več insulina.

"Sumimo, da Langerhansovi otočki pri živalih, nagnjenih k sladkorni bolezni, hitreje izčrpavajo zaradi povečanega sproščanja insulina," pravi direktorica študije prof. Annette Schürmann. "Na ta način lahko maščobe v trebušni slinavki prispevajo k sladkorni bolezni tipa 2."

Kako vmesni post ščiti ljudi pred genetsko nevarnostjo sladkorne bolezni pred sladkorno boleznijo, je še treba videti. Še vedno je odprto, ali se lahko intervali na tešče podaljšajo na cele dneve ali zadostujejo krajše faze.

Trend je vmesni post

Vmesni post je že nekaj časa močan zdravstveni trend. Pravzaprav obstaja veliko načinov, na katere zdravje ne vpliva na hrano. Ne samo, da lahko na ta način shujšate, spodbuja se tudi regeneracija telesnih celic, znižuje se krvni tlak in normalizira metabolizem.

Pri vmesnem postu v določenih časovnih obdobjih ne porabite kalorij. Voda, nesladkan čaj in črna kava so dovoljeni. Odmor glede hrane traja od 16 do 36 ur, odvisno od metode.

Druga možnost je, da se v dveh dneh na teden porabi največ 500 do 600 kalorij. Najenostavnejša oblika vmesnega posta je metoda 16: 8: dovoljeno je jesti osem ur na dan, ostalih 16 ur se posti. En obrok - običajno zajtrk - se preskoči. To varianto je pogosto lažje vključiti v vsakdanje življenje kot cel dan brez hrane.

Tags.:  menopavza potovalna medicina novice