Kako borovnice znižujejo krvni tlak
Lisa Vogel je študirala oddelčno novinarstvo s poudarkom na medicini in bioznanosti na univerzi Ansbach ter svoje novinarsko znanje poglobila na magisteriju iz multimedijskih informacij in komunikacij. Sledilo je pripravništvo v uredniški skupini Od septembra 2020 piše kot samostojna novinarka za
Več objav avtorja Lisa Vogel Vse vsebine preverjajo medicinski novinarji.Ljubitelji krvnega tlaka iz košare s sadjem: Tisti, ki vsak dan jedo borovnice, lahko znatno znižajo krvni tlak. Zlasti ena sestavina izboljša delovanje žil.
Naj bo v jogurtu ali vmesni prigrizek: sadje, znano tudi kot borovnice, postaja vse bolj priljubljeno. Nimajo le aromatičnega okusa, saj zaradi številnih sestavin, ki spodbujajo zdravje, zdaj veljajo za lokalno "super sadje". Vsebujejo velike količine provitamina A, vitaminov E in C ter tako imenovane bioflavonoide.
Med drugim naj bi uživanje borovnic preprečilo procese staranja, zaščitilo pred poškodbami celic in tako zaščitilo pred demenco, rakom in srčnim infarktom. Dr. Ana Rodriguez-Mateos z Oddelka za prehranske vede na King's College London je zdaj izvedla študijo o vplivu jagodičja na še en pomemben dejavnik zdravja: krvni tlak.
200 gramov borovnic na dan
Raziskovalci so en mesec 40 udeležencem študije postregli z eno pijačo na dan. V skupini zdravilnih učinkovin je pijača vsebovala 200 gramov borovnic. Kontrolna skupina je prejela podobno pijačo brez sadja. Znanstveniki so pregledali vrednosti krvi in urina udeležencev ter krvni tlak in elastičnost arterije nadlakti - pokazatelj tveganja za bolezni srca in ožilja.
Pijača iz jagodičja znižuje krvni tlak
Prvi učinek na krvne žile je bil očiten že dve uri po zaužitju napitka iz borovnic. Sestavine jagodičja izboljšajo delovanje endotelijskih celic. Ta celična plast prekriva notranjost krvnih žil in uravnava vaskularno delovanje. Na primer, arterije nadlahti pivcev borovnic so se bolje prilagodile pretoku krvi kot v kontrolni skupini.
To dolgoročno izboljša krvni tlak: po enem mesecu je sistolični tlak skupine borovnic padel za 5 milimetrov živega srebra (mmHg). "Vsakdo, ki jedo borovnice vsak dan vse življenje in učinek dejansko traja, bi lahko zmanjšal tveganje za bolezni srca in ožilja za do 20 odstotkov," pravi nutricionist Rodriguez-Mateos.
Učinek zaradi borovničevo modre barve
Znanstveniki so preučili tudi vprašanje, katere sestavine jagodičja so odgovorne za ta učinek. V testih so primerjali učinke posameznih sestavin z učinki celotne pijače.
Izstopala je zlasti ena komponenta: antocianini, ki jih vsebuje, rastlinski pigment, ki daje jagodam močno modrino. "Čeprav je najbolje jesti celo jagodičje, je naša študija pokazala, da so največji učinki posledica antocijanov, ki jih vsebuje," pravi Rodriguez-Mateos.
Prizadeta je vsaka tretja oseba
Če je krvni tlak nad 140 do 90 mmHg, zdravniki govorijo o visokem krvnem tlaku (hipertenziji). V Nemčiji je prizadetih približno 20 do 30 milijonov ljudi - to je skoraj vsak tretji. Če se ne zdravi, poškoduje krvne žile in vodi do bolezni srca in ožilja, kot so srčni infarkt in kap. Težava: visok krvni tlak pogosto dolgo ostane neopažen, ker običajno ne povzroča nobenih simptomov. Redne meritve krvnega tlaka so zato pomembne za pravočasen sprejetje protiukrepov.
Tags.: zobe droge alkoholne droge
.jpg)
