Odganja pozabo

Vse vsebine preverjajo medicinski novinarji.

Kje so spet očala? Tudi ključa na vhodnih vratih ni več. V starosti si je stvari težje zapomniti. To je povsem običajen proces, ki nima nobene zveze z demenco. Vsi bi ga radi ustavili. Ameriški znanstveniki zdaj s pravilno prehrano dokazujejo, kako to deluje.

Kar jeste, vpliva na telo. Nekatera živila so na primer dobra za srce in krvni obtok. Znižujejo krvni tlak in zmanjšujejo tveganje za srčne in možganske kapi. Boljši krvni obtok in manj usedlin v krvnih žilah ohranjajo tudi misleči organ v formi.

Sredozemlje in antihipertenziv

Ker ravno ta živila priporočajo Marthe Clare Morris s sodelavci z medicinskega centra Univerze Rush v Chicagu v svoji prehrani MIND. Združuje sredozemsko prehrano z antihipertenzivnimi živili in je namenjen preprečevanju duševnega upada.

Raziskovalci so preizkusili, kako dobro deluje na 960 testnih osebah, ki so bile v povprečju stare 81,4 leta. Na začetku študije nobena od njih ni pokazala znakov demence. Udeleženci študije so vsako leto v obdobju 4,7 leta opravili test spomina. Ta je med drugim vseboval vaje, ki so preizkušale sposobnost spominjanja ali hitrost zaznavanja. Poleg tega so testiranci posredovali informacije o svojih prehranjevalnih navadah. Nekateri so se strogo držali prehrane MIND, drugi so jedli kot običajno.

7,5 let mlajši spomin

Rezultat: Udeleženci, ki so jedli priporočeno hrano za možgane, so se pri testu spomina bolje odrezali. V povprečju so bili njihovi možgani biološko 7,5 let mlajši od vrstnikov.

Kozarec vina brez sira

Kaj morate jesti, da ohranite spomin? Dieta MIND vsebuje deset priporočenih in pet prepovedanih živil. Polnovredna žita, listnata zelena zelenjava, zelenjava in stročnice, kot je fižol, so še posebej pomembni. Morali bi ga jemati vsak dan. Polnozrnate izdelke je lahko tudi malo več: priporočamo tri obroke na dan. Prigrizniti morate tudi oreščke in občasno popiti kozarec vina. Raziskovalci priporočajo uživanje perutnine in jagodičja vsaj dvakrat na teden, ribe pa enkrat na teden.

V nasprotju s tem se izogibajte rdečemu mesu, maslu, sladkarijam in pecivu, siru in ocvrti hrani. Tega bi morali zaužiti čim manj.

Prejšnja študija raziskovalcev je že pokazala, da lahko prehrana MIND zmanjša tudi tveganje za Alzheimerjevo bolezen. Morris in sodelavci zdaj želijo v nadaljnjih študijah nenehno izboljševati svoja prehranska priporočila. (stran)

Vir: Morris M. C. et al.: Dieta MIND upočasni kognitivni upad s staranjem, Alzheimerjevo boleznijo in demenco, 15. junij 2015.

Tags.:  domača zeliščna zdravila tcm laboratorijske vrednosti