Prehranska terapija
Sabine Schrör je samostojna pisateljica medicinske ekipe Študirala je poslovno upravo in odnose z javnostmi v Kölnu. Kot samostojna urednica je že več kot 15 let doma v najrazličnejših panogah. Zdravje je eden njenih najljubših predmetov.
Več o strokovnjakihja Vse vsebine preverjajo medicinski novinarji.Posamezno prilagojena prehranska terapija je lahko koristna podpora pri zdravljenju številnih bolezni. Pri nekaterih boleznih se prehransko zdravljenje uporablja kot predpisano zdravilo - potem stroške krije zdravstvena zavarovalnica. To velja za prehransko terapijo za podporno zdravljenje cistične fibroze in različnih prirojenih presnovnih bolezni. Tukaj lahko preberete vse, kar morate vedeti o prehranski terapiji, kdaj jo uporabljati in kako se izvaja.
Kaj je prehranska terapija?
Prehranska terapija lahko ugodno vpliva na potek različnih bolezni in podpira okrevanje. V nekaterih primerih je posebna jed prehrana celo jedro zdravljenja.
Prehranska terapija kot zdravilo
Kot del kataloga zdravil je prehranska terapija predpisano zdravilo za dodatno zdravljenje določenih bolezni.
Po eni strani to vključuje bolnike s cistično fibrozo. Po drugi strani pa ljudje, ki trpijo za redko dedno presnovno boleznijo, kot je fenilketonurija, okvare ciklusa sečnine ali bolezen shranjevanja glikogena (glikogenoza). Predpogoj je, da je prehranska terapija nujno potrebna, da se prepreči huda duševna ali telesna okvara ali smrt.
V tem primeru lahko pogodbeni zdravnik predpiše prehransko terapijo. Izvajajo ga posebej usposobljeni terapevti (dietetiki, nutricionisti in nutricionisti).
Cilji prehranske terapije
Cilji prehranske terapije so:
- spodbujati telesni in duševni razvoj, primeren za starost
- da bi dosegli stabilen prehranski status
- preprečiti poslabšanje bolezni in ublažiti simptome
- Izogibajte se zapletom
- za ohranitev uspeha terapije
- podaljšati pričakovano življenjsko dobo
Kdaj narediti prehransko terapijo
Prehransko terapijo lahko predpišemo kot zdravilo za nekatere bolezni. V primeru drugih bolezni lahko podpira tudi zdravljenje, vendar se stroški običajno ne povrnejo.
Prehranska terapija kot zdravilo
Zdravstveno prehrano predpiše zdravnik za cistično fibrozo in nekatere redke presnovne bolezni.
Prehranska terapija za cistično fibrozo
Cistična fibroza je bolezen, ki porabi veliko energije. Bolniki zato potrebujejo posebno visoko energijsko prehrano z uravnoteženimi maščobami. Poleg tega veliko soli in večje količine različnih vitaminov in elementov v sledovih.
Pri prehranski terapiji za cistično fibrozo je pomemben tudi psihološki vidik. Bolniki morajo pogosto jesti več, kot si dejansko želijo. Zlasti pri otrocih lahko to vodi v odnos zavrnitve - prehranjevanje postane boj. Tu prehranska terapija podpira starše s pomembnimi nasveti.
Prehranska terapija za fenilketonurijo
Pri ljudeh s to redko boleznijo je poseben encim okvarjen zaradi okvarjenih genov. Pri prizadetih se aminokislina fenilalanin kopiči v krvi in moti oskrbo možganov. To lahko poškoduje razvoj možganov, zlasti v zgodnjem otroštvu.
Ljudje s fenilektonurijo morajo - odvisno od starosti in resnosti okvare - uživati prehrano z nizko vsebnostjo fenilalanina ali strogo brez fenilalanina. Prehranska terapija za fenilketonurijo je zato namenjena izogibanju
- Meso, ribe, jajca
- Mleko in mlečni izdelki (jogurt, kvark, puding)
- Zrna (moka, kruh, testenine, pecivo itd.)
- Stročnice (grah, fižol, leča, soja)
Prehranska terapija za okvare cikla sečnine
Pri bolnikih z okvaro cikla sečnine je moteno izločanje dušika. Nato se raven amoniaka v krvi dvigne. To povzroča različne pritožbe - od letargije do napadov do kome. Prehranska terapija je namenjena uživanju čim manj dušika. Natančneje, to pomeni prehrano z nizko vsebnostjo beljakovin.
Prehranska terapija za shranjevanje glikogena (glikogenoza)
Pri bolnikih z boleznijo shranjevanja glikogena je moteno kopičenje ali razgradnja glikogena. Ta molekula služi kot shramba energije za mišične celice in je pomembna za uravnoteženo raven sladkorja v krvi. Znanih je več različnih vrst glikogenoze z zelo različnimi simptomi. Prehranska terapija za glikogenozo je namenjena prehrani, bogati s portage, pri kateri beljakovine služijo kot dobavitelj energije kot alternativa ogljikovim hidratom.
Prehranska terapija na splošno
Poleg tega obstaja še veliko drugih področij uporabe prehranske terapije, ki pa jih običajno ne krije zdravstveno zavarovanje. Ti vključujejo na primer:
Prehranska terapija za ahalazijo
Prehranska terapija lahko ljudem z ahalazijo olajša prehranjevanje. Za bolezen požiralnika je značilno postopno zoženje izhoda požiralnika in vse večja strjevanje mišic požiralnika.
Prehranska terapija za nefrotski sindrom
Nefrotski sindrom je bolezen ledvic, povezana s prekomernim izločanjem beljakovin in nastankom edema. Prehranska terapija je namenjena predvsem prehrani z nizko vsebnostjo soli in visoko vsebnostjo beljakovin.
Clostridium težko
Prehranska terapija lahko prepreči nenadzorovano razmnoževanje črevesnih kalčkov Clostridium težko. To se pogosto pojavi kot del antibiotične terapije. Priporočljivo je, da redno uživate probiotike, kot je probiotični naravni jogurt.
Prehranska terapija v Leaky Gut
Prehranska terapija naj bi pomagala tudi pri tako imenovanem sindromu puščajočega črevesja. Črevesna sluznica omogoča prehod v organizem tistim, ki tja dejansko ne spadajo, na primer delno prebavljene beljakovine in maščobe.
Menijo, da lahko te snovi povzročijo simptome, kot so alergijske reakcije, prebavne težave, glavoboli in bolečine v sklepih v telesu.
Sindrom puščavega črevesja je mogoče obvladati s posebno prehrano, ki med drugim ne vsebuje rafiniranega sladkorja, žit in stročnic. Vendar niti sam sindrom niti prehranska priporočila niso bili znanstveno dokazani.
Dietna terapija za debelost (debelost)
Prehranska terapija se uporablja tudi v primeru debelosti (patološke debelosti). Cilj je prizadete približati uravnoteženi, kalorično osveščeni hrani.
Kaj počnete s prehransko terapijo?
Zdravstveno predpisana prehranska terapija je jasno določena v katalogu zdravil. Vsebina vključuje:
- Anamneza in usklajevanje ciljev terapije
- Posamezni nasveti in podpora, na primer z namenom primerne hrane, ustreznih prehranskih načel in dietnih ukrepov
- Nasveti in praktična podpora v primeru nujne zamenjave encimov, vitaminov, mineralov, aminokislin, maščob ali elementov v sledovih
- Navodila za enteralno prehrano (požiranje ali cepljenje), izvajanje parenteralne (intravenske) prehrane v domačem okolju
- Informacije o dietnih izdelkih in sestavinah hrane
- Posredovanje individualno primernih kuharskih in kuhinjskih tehnik, praktičnih informacij o izvajanju posamezne prehrane
Na koncu posveta o prehranski terapiji je načrt prehrane, ki je prilagojen posebnim potrebam pacienta. Prehransko terapijo lahko predpišemo na posameznih sejah ali v skupinah. Enota običajno traja 30 minut.
Postopek za nemedicinsko prehransko terapijo, na primer za zdravljenje debelosti ali ahalazije (glej zgoraj), ni zavezujoč. Odvisno od terapevta, ki se zdravi, lahko izberete različne terapevtske pristope.
Kakšna so tveganja prehranske terapije?
Namen prehranske terapije je podpreti proces zdravljenja, občutno izboljšati bolnikovo stanje ali se izogniti posledični škodi, ki jo povzroči bolezen.
Tveganja lahko nastanejo, če prehransko priporočilo ni individualno prilagojeno potrebam pacienta, torej vsebuje preveč, premalo ali napačnih hranil. Potem obstaja nevarnost podhranjenosti ali prenajedanja, kar lahko poslabša stanje zadevne osebe.
Zlasti pri parenteralni (intravenski) in enteralni prehrani (s požiranjem / cevjo) se lahko pojavijo tudi okužbe z vdiranjem mikroorganizmov, kot so virusi, glive ali bakterije. Če pa upoštevate splošne higienske predpise, je tveganje za to majhno.
Kaj moram upoštevati po prehranski terapiji?
Prehranska terapija prinaša dolgoročni uspeh, če se z njimi povezana priporočila dosledno izvajajo. Zato se morate tudi po koncu predpisanih sej prehranske terapije držati prehranskega načrta, ki ste ga izdelali, in uporabiti nasvete in tehnike, ki ste se jih naučili.
Tags.: zastrupljene rastline iz krastače žensko zdravje zobe
