Črevesne bakterije: rastlinska snov proti arteriosklerozi
Larissa Melville je pripravništvo opravila v uredniški skupini . Po študiju biologije na Univerzi Ludwig Maximilians in Tehniški univerzi v Münchnu je najprej spoznala digitalne medije na spletu pri Focusu, nato pa se je odločila, da se bo medicinskega novinarstva naučila iz nič.
Več o strokovnjakihja Vse vsebine preverjajo medicinski novinarji.Jajca, rdeče meso, maslo - uživanje živalske hrane povečuje tveganje za aterosklerozo. Pravilni zeliščni izdelki na meniju lahko temu preprečijo.
Študije kažejo, da trimetilamin oksid (TMAO) v krvi poveča tveganje za arteriosklerozo in s tem srčni infarkt in možgansko kap. Snov nastaja pri prebavi holina, lecitina in karnitina s strani lastnih črevesnih bakterij v telesu. Te hranilne snovi v izobilju najdemo v živalski hrani - karnitin v rdečem mesu in jetrih, holin in lecitin v govedini, jagnjetini, jetrih, rumenjakih in mlečnih izdelkih z visoko vsebnostjo maščob.
Preprečite nastanek TMAO
Stanely Hazen in njegovi sodelavci na kliniki v Clevelandu so zdaj odkrili naravno snov, ki zavira nastanek škodljivih TMAO v črevesnih bakterijah: 3,3-dimetil-1-butanol (DMB). Najdemo ga na primer v hladno stiskanem oljčnem in grozdnem olju, rdečem vinu in balzamičnem kisu.
Raziskovalci so miši hranili bodisi s holinom bodisi s karnitinom bogato prehrano 16 tednov, kar povzroči povečanje ravni TMAO in pospeši razvoj ateroskleroze. Polovica obeh dietnih skupin je prejela DMB, pomešan v pitno vodo.
Rezultat: miši DMB so imele bistveno manj TMAO v krvi in so redkeje razvile arteriosklerozo kot tiste, ki DMB niso uživale - in to brez stranskih učinkov.
Vplivajo na črevesno floro
"Uspeli smo pokazati, da je vpliv na črevesno floro učinkovit način za preprečevanje bolezni srca, povezanih s prehrano," pravi Hazen. DMB preprečuje nastanek odpadnih produktov v črevesnih bakterijah, kar znižuje raven TMAO in s prehrano povezano tveganje za aterosklerozo. "Podobno je delovanju statinov, zdravil, ki zavirajo sintezo holesterola v človeških celicah," je dejal Hazen.
Utrjevanje arterij
Z arteriosklerozo, ki je pogovorno znana tudi kot utrjevanje arterij, se arterije zožijo zaradi usedlin krvnih lipidov, krvnih strdkov, vezivnega tkiva ali kalcija. Rezultat: pretok krvi je omejen ali v najslabšem primeru popolnoma prekinjen - takrat obstaja nevarnost srčnega napada. Ateroskleroza je še posebej pogosta pri starejših. Dejavniki življenjskega sloga, na primer prehrana z veliko maščob ali pomanjkanje gibanja, prav tako povečujejo tveganje za aterosklerozo.
Viri:
Wang Z. et al.: Nesmrtonosno zaviranje črevesne mikrobiološke proizvodnje trimetilaminov za zdravljenje ateroskleroze. Celica. DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.cell.2015.11.055
Sporočilo za javnost klinike Cleveland od 17. decembra 2015
Tags.: domača zeliščna zdravila žensko zdravje cepljenja
