Alkohol: Ali ga je nevarno uporabljati?

Christiane Fux je v Hamburgu študirala novinarstvo in psihologijo. Izkušeni medicinski urednik od leta 2001 piše revijske članke, novice in dejstva o vseh možnih zdravstvenih temah. Christiane Fux je poleg svojega dela za aktivna tudi v prozi. Njen prvi kriminalni roman je bil objavljen leta 2012, poleg tega pa piše, oblikuje in objavlja svoje kriminalne igre.

Več objav avtorja Christiane Fux Vse vsebine preverjajo medicinski novinarji.

Kako uživate alkohol s čim manj tveganja? Zakaj nekateri ljudje tolerirajo bolj kot drugi? Kdaj postane uživanje alkohola res nevarno za telo in um? In kdaj je meja odvisnosti prečkana? Tukaj preberite, na kaj morate biti pozorni, če pijete alkohol.

Kratek pregled

Največji dnevni odmerek: ženske največ 12 gramov čistega alkohola na dan (npr. 125 ml vina), moški največ 24 gramov (npr. 250 ml vina), vsaj dva brezalkoholna dneva na teden
Koliko alkohola lahko prenašam? Na toleranco vplivajo višina, teža, spol, starost, zdravstveno stanje, vnos zdravil, genetski dejavniki, navadnost
Vozne sposobnosti: uradno do 0,5 promila, lahko pa sta koncentracija in reaktivnost oslabljeni tudi pod tem. Bolje samo z nič alkohola za volanom!
Alkoholiki - od kdaj? Tveganje za alkoholizem se povečuje z večjo porabo, vendar ni odvisno od določene količine. Kriteriji odvisnosti so močna želja, izguba nadzora, učinek navajanja, odtegnitveni simptomi, zanemarjanje nalog, odnosov in interesov, nenehno pitje kljub negativnim posledicam

Koliko alkohola je v redu?

Večina odraslih v Nemčiji pije alkohol. Koliko alkohola pa je še sprejemljivo, da ne bi preobremenili telesa in psihe?

Strokovnjaki so za alkohol opredelili tako imenovano nizko tvegano porabo (prag z nizkim tveganjem).Svetovna zdravstvena organizacija priporoča uživanje alkohola:

Ženske morajo piti največ 12 gramov čistega alkohola na dan.
Za moške je priporočena dnevna meja 24 gramov čistega alkohola.
Izogibajte se alkoholu vsaj dva dni na teden.

Vendar nizko tveganje ne pomeni neškodljivosti: ne obstaja popolnoma nenevarna poraba. Škodljiv učinek odtehta žilni zaščitni učinek majhnih količin, na primer rdečega vina. Najbolj zdrava strategija je, da sploh ne pijete.

Osem pravil za porabo z nizkim tveganjem

Nemški urad za vprašanja odvisnosti je sestavil naslednjih osem pravil o porabi:

Če je mogoče, se izogibajte uživanju alkohola, vendar ga omejite vsaj na priporočeno največjo količino
Izogibajte se pretiranemu pitju - tukaj je nevarnost za zdravje še posebej velika
Upoštevajte dodatne dejavnike tveganja! Drugi dejavniki tveganja, kot so pomanjkanje gibanja, debelost in kajenje, poleg alkohola obremenjujejo telo
Pri jemanju nekaterih zdravil ne pijte alkohola! Na primer paracetamol, izoniacid in metotreksat ter druga kritična zdravila
Brez alkohola za otroke in mlade! Alkohol škoduje njihovemu razvoju možganov in je zanje v mnogih pogledih še posebej tvegan.
Brez alkohola med nosečnostjo in dojenjem! Tudi najmanjši zneski bi lahko škodovali otroku!
Brez alkohola na delovnem mestu, med vožnjo in v stroju

Izračunajte količino alkohola

Če želite ustrezno prilagoditi porabo alkohola, morate vedeti, koliko gramov čistega alkohola je v različnih alkoholnih pijačah.

To vrednost lahko relativno enostavno izračunate. Vse kar morate storiti je, da poznate količino, ki jo pijete v mililitrih (ml) in vsebnost alkohola v vol. Odstotkih (vol.%). Temu se doda še specifična teža alkohola, ki je 0,8 grama na kubični centimeter (g / cm3).

Formula za izračun vsebnosti čistega alkohola je:

Količina v ml x (vol.% / 100) x 0,8 = grami čistega alkohola

Primer: Pijete steklenico piva (330 ml) s 4,8 vol.% Alkohola. To pomeni: uživate 330 x (4,8 / 100) x 0,8 = 12,7 gramov čistega alkohola.

Koliko alkohola je v moji pijači?

Šnaps = pivo = koktajl? Literatura pogosto govori o standardnem kozarcu ali pijači. V Nemčiji to pomeni alkoholne pijače, ki vsebujejo 10 do 12 gramov čistega alkohola.

Tu je pregled vsebnosti alkohola v različnih pijačah:

Vino (pribl. 10%, 1 kozarec 125 ml): 10 g
Pivo (pribl. 4,8%, 1 steklenica 330 ml): 12,7 g
Pivo brez alkohola (največ 0,5%, 1 kozarec 200 ml): največ 0,8 g
Mešan pivski napitek (2,5%, 1 steklenica 330 ml): 6,6 g
Peneče vino (pribl. 11%), 1 kozarec 125 ml): 11 g
Sadni liker (pribl. 30%, 1 kozarec 20 ml): 4,8 g
Schnapps (pribl. 40%, 1 kozarec 40 ml): 12,8 g

Koliko alkohola lahko prenašam?

Koliko alkohola je škodljivo? To je vprašanje, na katerega ni mogoče odgovoriti povsod. Koliko alkohola lahko človek prenaša, je odvisno od različnih dejavnikov.

Višina in teža: višja in težja kot je oseba, več krvi teče po telesu. V skladu s tem se porabljen alkohol porazdeli po večji količini. Vsebnost alkohola je nato nižja.

Telesna maščoba: Maščobno tkivo ima na primer manj oskrbe s krvjo kot organi. Ustrezno manj krvi sorazmerno kroži v telesu, bogatem z maščobami, na katerega se lahko širi alkohol. Raven alkohola je temu primerno višja in bolj škodljiva. Z enako težo in večjo vsebnostjo maščob se alkohol zato slabše prenaša.

Spol: Ženske prenašajo manj alkohola kot moški - tudi če so enake teže in višine. Razlog je višji odstotek naravne telesne maščobe žensk. Moški imajo v jetrih tudi velike količine encimov, ki razgrajujejo alkohol.

Genetska nagnjenost: Glavni odločilen dejavnik za toleranco na alkohol je, kako hitro telo ponovno razgradi alkohol. In to je genetsko.

Starost: Količina tekočine v telesu se s starostjo zmanjšuje. Enaka količina alkohola zato starejše ljudi bolj poveča koncentracijo alkohola v krvi. Poleg tega njihova jetra ne delujejo več tako hitro kot v mladosti. Alkohol se razgrajuje počasneje.

Vsebina želodca: Tudi tisto, kar ste jedli pred uživanjem alkohola, igra pomembno vlogo. Bogata in še posebej mastna hrana upočasni absorpcijo alkohola v kri. Raven alkohola v krvi narašča počasneje - alkohol potem bolje prenaša. Zato vam pijača pade v glavo še posebej hitro na prazen želodec.

Zdravstveno stanje: Bolezni, kot so bolezni jeter, pa tudi uporaba nekaterih zdravil lahko poslabšajo presnovo alkohola - na primer zato, ker jetra delujejo počasneje ali so obremenjena z razgradnjo učinkovin v farmacevtski industriji.

Navada: Telo se pri dolgotrajnejšem uživanju na strupen alkohol navadi. Tisti, ki pijejo, bodo imeli manj simptomov. V primeru uživanja alkohola se aktivira tudi sistem, ki razgrajuje alkohol neodvisno od jeter: mikrosomalni sistem za oksidacijo etanola (MEOS).

Tisti, ki lahko veliko vzamejo, so še posebej ogroženi!

Zato sta pogodbe in pogodbe dve različni stvari. Samo zato, ker je nekdo vajen alkohola in ima manj simptomov zastrupitve in mačka, še ne pomeni, da se njegovo telo dobro spopada s citotoksinom. Nasprotno: ljudje, ki očitno zmorejo veliko, pogosto popijejo bistveno več. Tveganje za njihovo trajno poškodbo je še večje. Prav tako so bolj ogroženi, da postanejo odvisni od alkohola.

Kaj lahko pijem, če moram še voziti?

V Nemčiji je koncentracija alkohola v krvi 0,5 promila meja za sposobnost vožnje. To je mogoče izračunati s tako imenovano formulo Widmark: Upošteva, da telesna tekočina pri moških predstavlja približno 68 odstotkov teže, pri ženskah pa okoli 55 odstotkov.

Pijani alkohol v gramih deljen s telesno težo in 0,55 (ženske) ali 0,68 (moški).

Moški, ki tehta 80 kg, ima po 0,5 litra piva koncentracijo alkohola v krvi 0,44. Za žensko, ki tehta 60 kg, je to že 0,72 promila. Telo se nato razgradi med 0,1 in največ 0,2 promila na uro.

Vendar je formula le približna vrednost! Na primer, ljudje z višjim odstotkom telesne maščobe imajo višjo raven alkohola v krvi. Starejša starost, bolezni ali zdravila lahko vplivajo tudi na alkohol v krvi.

Poleg tega lahko omejitev alkohola nastavimo prenizko, zlasti za neizkušene pivce: alkohol nanje močneje vpliva in njihova sposobnost reagiranja se hitreje zmanjšuje!

Najboljša stvar je, da se usedete za volan z le ničelno vsebnostjo alkohola!

Kdaj postaneš alkoholik?

Zasvojenosti z alkoholom ni mogoče povezati z določeno količino porabe. Nekateri redno pijejo veliko, ne da bi bili odvisni: drugi porabijo bistveno manj, a so že močno zasvojeni.

Znaki zasvojenosti

Za odvisnost obstaja šest meril:

močna želja ali neka prisila k uživanju alkohola
zmanjšana sposobnost nadzora začetka, konca in količine uživanja alkohola
fizični odtegnitveni simptomi, ko se vzdržujete alkohola
Razvoj tolerance - za enak učinek morate piti vedno več
postopno zanemarjanje nalog in interesov za pitje in okrevanje
Alkohol se še naprej uživa, čeprav že obstajajo škodljive fizične, čustvene ali družbene posledice.

Vsak od teh znakov je jasen opozorilni znak. Če nekdo izpolni tri od njih, veljajo za alkoholike.

Nekaj je gotovo: bolj in bolj redno pijete, večja je verjetnost, da postanete odvisni. In: Tudi če obstajajo ljudje, ki redno uživajo veliko alkohola in še vedno niso odvisni - to močno škoduje njihovemu zdravju.

Nevarna poraba tudi brez zasvojenosti

Ker že dolgo pred začetkom odvisnosti tvegano in kasneje tudi škodljivo uživanje. Alkohol postane trs: Ne pijete iz užitka, ampak za lajšanje stresa, frustracije in strahov. In pijete do stopnje, ki škoduje telesu in duši ter vodi v konflikte z okoljem.

Tags.: revija Bolezni zdravo delovno mesto