Presnovni sindrom: Mlečni izdelki lahko zaščitijo

Christiane Fux je v Hamburgu študirala novinarstvo in psihologijo. Izkušeni medicinski urednik od leta 2001 piše revijske članke, novice in dejstva o vseh možnih zdravstvenih temah. Christiane Fux je poleg svojega dela za aktivna tudi v prozi. Njen prvi kriminalni roman je bil objavljen leta 2012, poleg tega pa piše, oblikuje in objavlja svoje kriminalne igre.

Več objav avtorja Christiane Fux Vse vsebine preverjajo medicinski novinarji.

Debelost v predelu trebuha, visok krvni tlak, zvišane vrednosti lipidov v krvi in ​​zvišana raven sladkorja v krvi - če se ta štiri tveganja za zdravje pojavijo skupaj, govorimo o presnovnem sindromu. Prizadeti pogosto razvijejo tudi bolezni srca in ožilja. Očitno bi lahko mlečni izdelki zaščitili pred tem.

To nakazujejo rezultati velike prehranske študije, za katero je mednarodna raziskovalna skupina zaposlila več kot 150.000 udeležencev iz 21 držav. Na začetku študije so udeleženci podali informacije o svojih prehranjevalnih navadah. Analiza teh podatkov je že pokazala možen pozitiven učinek uživanja mlečnih izdelkov.

Dva obroka polnomastnih mlečnih izdelkov na dan

Na splošno je 41 odstotkov podskupine s 110.000 udeleženci imelo presnovni sindrom. Ljudje, ki so navedli, da dnevno zaužijejo dve porciji mlečnih izdelkov, so bili manj prizadeti: njihov delež je bil za dobro četrtino nižji (24 odstotkov) kot tisti, ki niso uživali mlečnih izdelkov.

Raziskovalci so na primer kot en sam kos mlečnih izdelkov ocenili kozarec mleka ali vrček jogurta (po 244 g), rezino sira (15 g) ali žličko masla (5 g). Odločilni dejavnik pa je bila vsebnost maščob v hrani: le polnomastni mlečni izdelki so imeli opisani pozitiven učinek.

Manj visok krvni tlak, manj sladkorne bolezni

Raziskovalci so uporabili dodatne podatke za raziskovanje posebnega vpliva mlečnih izdelkov na tveganje visokega krvnega tlaka in sladkorne bolezni. Te so prišle od skoraj 58.000 ljudi, ki so imeli sprva normalne ravni krvnega tlaka, in več kot 130.000 ljudi, ki so imeli sprva normalno raven sladkorja v krvi.

V povprečju je približno devet let kasneje 23,7 odstotka preiskovancev, ki so imeli prej normalen krvni tlak, zvišalo visok krvni tlak, 4,1 odstotka tistih, ki so bili prvotno presnovno zdravi, pa sladkorno bolezen.

Tudi tu je bil pozitiven vpliv polnomastni mlečni izdelki: v primerjavi z udeleženci, ki niso uživali nobenih mlečnih izdelkov, je bilo tveganje za visok krvni tlak 11 odstotkov, tveganje za sladkorno bolezen pa za 12 odstotkov manj.

Poceni način za zmanjšanje tveganja

"Uživanje več mlečnih izdelkov bi lahko bilo stroškovno učinkovitejši in uspešnejši način za zmanjšanje tveganja za visok krvni tlak, sladkorno bolezen in presnovni sindrom - in s tem tudi za bolezni srca in ožilja po vsem svetu," pišejo raziskovalci v svojih zaključnih besedah. Vendar pa je treba rezultat potrditi z večjimi dolgoročnimi študijami.

Vsak peti prebivalec Nemčije ima presnovni sindrom

Presnovni sindrom je v razvitih državah zelo pogost. Zadnja raziskava kaže, da je v Nemčiji prizadeta vsaka peta odrasla oseba - moški nekoliko pogosteje kot ženske. Vendar pa so te številke iz leta 2005. Ker se število debelih ljudi še naprej povečuje, se bo verjetno že povečalo.

Presnovni sindrom velja za najpomembnejši dejavnik tveganja za bolezni srca in ožilja. Tisti, ki trpijo zaradi tega, imajo med drugim 2 do 3-krat večje tveganje za srčni infarkt in možgansko kap.

Tags.:  žensko zdravje domača zeliščna zdravila preprečevanje