Hitra hrana - veš kako

Vse vsebine preverjajo medicinski novinarji.

Obsojati hitro hrano na splošno je nesmisel: Ker je hitra hrana le skupni izraz za "hitro prehrano" in ne pove ničesar o sestavi same hrane. Tudi precej nezdrava hitra hrana, kot so hamburgerji in hrenovke - zmerno uživanje - ne bo škodovala vašemu otroku. Obstaja tudi "zdrava hitra hrana", ki vsebuje manj maščob in soli, brez dodatkov, kot so ojačevalci okusa, konzervansi, arome in barve, vendar je bogata z vlakninami, minerali in vitamini.

"Zdrava hitra hrana" je ponavadi narejena sama: otroku ponudite na primer domač pomfrit-na debelo narezan in najbolje pripravljen v pečici, okusen je in manj masten kot že pripravljen krompirček.

Mnogi otroci imajo radi tudi okusno nadevan pečen krompir. Pica je običajno tudi hit pri mladih: Naredite si sami in uporabite polnozrnato moko ali vsaj mešanico polnozrnate in bele moke.

Za hamburgerje vzemite polnozrnat ali večzrnat kruh namesto "vate iz volne". Najbolje je, da pečemo sami iz perutnine, pusto svinjine ali rib. S svežo zelenjavo, ki jo lahko pripravimo tudi kot nekakšen šnicl in z lastno jogurtovo omako, zadnja pika dobi hamburška znamka, ki jo izdelujejo sami.

Na ta način lahko prehransko obrežete skoraj vse jedi za "hitro kuhanje". Kakovostne sestavine pomirjajo vašo vest in otroci običajno ne pustijo niti opaziti, da jedo nekaj »zdravega«. Ne pozabite, da so restavracije s hitro prehrano včasih tako privlačne za vašega otroka, ker je dovoljeno, da je hrana nekonvencionalna. Zdi se, da neformalno vzdušje, majhni obroki, hrana s pladnja brez posode in jedilnega pribora spodbujajo apetit. Preizkusite, ali bo tudi vaš domači obrok s hitro prehrano okusil vašega otroka brez strašnih pravil za mizo.

Tags.:  nosečnost moško zdravje zdrava stopala