želodec

Eva Rudolf-Müller je samostojna pisateljica v medicinski ekipi Študirala je humano medicino in časopisne vede ter večkrat delala na obeh področjih - kot zdravnica na kliniki, kot recenzentka in kot medicinska novinarka v različnih strokovnih revijah. Trenutno dela v spletnem novinarstvu, kjer je vsem na voljo široka paleta zdravil.

Več o strokovnjakihja Vse vsebine preverjajo medicinski novinarji.

Želodec je del prebavnega trakta, vrečkasto razširitev med požiralnikom in dvanajstnikom. Tu se nadaljuje kemična prebava hrane, ki se je začela v ustih. Poleg tega prevladujoče kislo okolje ubija invazivne patogene. Preberite vse, kar morate vedeti o želodcu: anatomijo, lokacijo, delovanje in pogoste zdravstvene težave!

Kaj je želodec

Želodec je vrečasta razširitev prebavnega trakta med požiralnikom in dvanajstnikom. Razdeljen je na različna področja: zgoraj, na vstopni točki požiralnika, ležijo želodčna usta, imenovana kardija. Levo od tega je kupolast odsek navzgor, podnožje želodca ali fundusa. Glavni del organa, telo želodca ali korpus, sledi na dnu. Vstopi v želodec (pilorus ali vratar), ki ga tvori mišica sfinkter.

Tako je zgrajen želodec

Želodec je votla mišica in je na notranji strani obložena s sluznico. Ščiti želodec pred želodčno kislino. Za prebavo se hrana in želodčna kislina pomešata skupaj v želodcu in se z mišičnim delom preneseta naprej proti črevesju.

Zmogljivost želodca je zelo različna: pri odrasli osebi je v povprečju 2,5 litra, pri novorojenčku je od 20 do 30 kubičnih centimetrov. Velikost se prilagaja življenjskemu slogu in prehranjevalnim navadam: Tisti, ki vedno jedo majhne obroke, imajo običajno manjši želodec kot ljudje, ki redno uživajo velike porcije.

Kako dolgo hrana ostane v želodcu?

Lahko prebavljiva živila, kot sta sadje in zelenjava, ostanejo približno eno do dve uri, medtem ko živila, ki jih je težko prebaviti, ostanejo približno pet do osem ur. Velike količine hrane pospešijo praznjenje v tanko črevo.Tekočine se v tanko črevo sproščajo hitreje kot poltrdna ali trdna hrana. Fizično gibanje, stoje in sedenje vodijo k hitrejšemu praznjenju, močni gibi pa zavirajo motorične funkcije želodčne stene, pa tudi bolečine, ki izvirajo iz drugih organov.

Kakšna je funkcija želodca?

Želodec meša hrano, zaužito z želodčnim sokom, da tvori dobro premešano kašo. Želodčni sok vsebuje več pomembnih sestavin:

  • Prebavni encimi: pepsinogen ali pepsin za prebavo beljakovin in lipaze za prebavo maščob.
  • Klorovodikova kislina: pretvori neaktivni predhodnik pepsinogen v aktivni pepsin, ustvari kislo okolje, ki ga pepsin potrebuje za svoje delo, in ubije bakterije.
  • Sluzi: ščitijo želodčno steno pred agresivno klorovodikovo kislino in encimi, da se organ sam ne prebavi.
  • Notranji faktor: beljakovine, ki so nato potrebne v črevesju za absorpcijo vitamina B12 v kri.

Želodčni sok proizvajajo želodčna stena in žleze v njej (približno dva litra na dan). Te žleze so sestavljene iz različnih tipov celic: Na področju kardije prevladujejo sekundarne celice, ki proizvajajo sluz. Na telesnem področju prevladujejo glavne celice, ki prav tako izločajo sluz in proizvajajo tudi pepsinogen in notranji faktor. Parietalne celice ali parietalne celice najdemo zlasti v fundusu in korpusu. Proizvajajo klorovodikovo kislino, ki zniža pH želodca na dva do tri.

Notranja stena želodca je prekrita z zaščitno plastjo sluzi. Spodaj je ohlapna plast vezivnega tkiva, ki je bogata s krvnimi žilami, živci, limfnim tkivom in žlezami. Sledi mišična stena, sestavljena iz treh plasti gladke mišice, ki meša, seka in prenaša hrano skozi mišični tonus. Ko je zunanja plast hrane prebavljena, se z valovitim krčenjem (peristaltika) prenese na pilorus (vratar), naslednjo plast hrane pa zmešamo z želodčnim sokom. Ko se celotni himus premeša, se v tankih črevesjih spet po valovitih kontrakcijah in v delih transportira. Vratar se odpre in zapre s kemičnimi reakcijami v dvanajstniku.

Kje je želodec?

Želodec leži pod diafragmo, tri četrtine v levem zgornjem delu trebuha (regija hypochondriaca) in četrtina v srednjem zgornjem delu trebuha (regija epigastrica). Najnižja točka je približno na ravni popka. Ko stoji, vzdolžna os želodca teče skoraj navpično - še posebej, ko je polna - lahko spodnji konec potem celo leži pod pilorusom. Zrak, ki ga pogoltnemo med jedjo, se zbira, ko stoji ali ko sedi naravnost na vrhu kupole.

Kakšne težave lahko povzroči želodec?

Vnetje in okužba ter rak so najpogostejši in se pojavljajo v vseh starostnih obdobjih. V primeru gastritisa želodčna kislina napade plast sluznice na notranji steni. Možni vzroki so zdravila, presežek alkohola ali nikotina, bakterije ali virusi. Kronični gastritis lahko povzroči bakterija Helicobacter pylori. Če se ne zdravi, se razvijejo razjede, ki lahko povzročijo krvavitev ali celo želodčno perforacijo.

Če so v primeru poškodbe sluznice prizadete tudi parietalne celice (npr. Pri kroničnem gastritisu), ne more več nastati nezadostnega notranjega faktorja. Posledično se ne more več absorbirati dovolj vitamina B12 - razvije se pomanjkanje vitamina B12, ki pogosto vodi v anemijo, saj je vitamin pomemben za tvorbo krvi. Nevrološke motnje se lahko pojavijo tudi zato, ker je vitamin potreben za izgradnjo zaščitne obloge okoli živcev.

Zgaga se pojavi, ko se agresivna kislina dvigne iz želodca v požiralnik in draži sluznico (refluksna bolezen).

Tags.:  fitnes zobozdravstveno oskrbo zdrava stopala 

Zanimivi Članki

add