Preveliko odmerjanje vitamina C.
Carola Felchner je samostojna pisateljica na medicinskem oddelku in certificirana svetovalka za usposabljanje in prehrano. Delala je za različne specializirane revije in spletne portale, preden je leta 2015 postala svobodna novinarka. Pred začetkom pripravništva je študirala prevajanje in tolmačenje v Kemptenu in Münchnu.
Več o strokovnjakihja Vse vsebine preverjajo medicinski novinarji.Preveliko odmerjanje vitamina C na splošno ni problem pri zdravih ljudeh: telo običajno preprosto izloči presežek vitamina C z urinom. Pri ljudeh z določeno klinično sliko pa lahko prevelik odmerek vitamina C vključuje tveganja. Več o vzrokih in učinkih prevelike količine vitamina C ter simptomih alergije na vitamin C najdete tukaj.
Preveliko odmerjanje vitamina C: vzroki
Z znanstvenega vidika je zelo težko določiti preveliko odmerjanje vitamina C. Ni jasno, ali merjenje vrednosti vitamina C v krvi dejansko prinaša kaj. Normalne vrednosti niso jasno opredeljene, obstajajo le referenčne vrednosti in priporočila. Zato je težko pravilno oceniti raven vitamina C.
Normalna vrednost je raven vitamina C od 5 do 15 mg / l v krvi. Na podlagi tega je mogoče ugotoviti tako pomanjkanje vitamina C kot preveliko odmerjanje vitamina C. Slednje pa se pri zdravih ljudeh skoraj nikoli ne pojavi, saj je vitamin C topen v vodi. Telo preprosto izloči preveč askorbinske kisline z urinom. Če pa jemljete visoke odmerke vitamina C dlje časa, na primer v obliki tablet ali prahu, lahko pride do presežka vitamina C. To tveganje obstaja zlasti pri presnovnih boleznih.
Preveliko odmerjanje vitamina C: neželeni učinki
Običajno preveliko odmerjanje vitamina C ni nevarno za zdrave ljudi. Vendar pa lahko ljudje, ki so občutljivi na vitamin C, doživijo prebavne motnje in drisko.
Ker se vitamin C izloča skozi ledvice, je pri ljudeh z odpovedjo ledvic resno tveganje prevelikega odmerjanja. Vitamin C v visokih koncentracijah lahko povzroči povečano tvorbo oksalne kisline. To povečuje tveganje za nastanek ledvičnih kamnov.
Vitamin C: alergija
Ne glede na odmerek so nekateri ljudje alergični na vitamin C. To se zgodi precej pogosto. Vendar pa alergija na vitamin C pogosto ni prepoznana kot taka, ker je alergijska reakcija lahko tudi posledica številnih drugih sestavin, ki jih najdemo v živilih, ki vsebujejo vitamin C (agrumi, paprika itd.). Pogosto so to na primer konzervansi, s katerimi so obdelali sadje in zelenjavo, ali tako imenovana klorogenska kislina. To je naravna snov, ki jo najdemo v številnih rastlinah.
Simptomi alergije na vitamin C lahko vključujejo srbenje grla, otekanje (ustnice), pordelost, nastanek mehurčkov in dlakav jezik. Če sumite na alergijo, morate obiskati zdravnika in opraviti alergijski test.
Tags.: tcm alkohol potovalna medicina
