Stiftung Warentest: Kaj je pravzaprav v otroških sladicah?
Victoria Becker je diplomirala iz "Spletne montaže" na TH Köln in napisala praktično nalogo na Goethe-Inštitutu v Litvi. Trenutno študira medije in komunikacijske vede kot magistrica na Univerzi v Lundu na Švedskem in med drugim piše za
Več o strokovnjakihja Vse vsebine preverjajo medicinski novinarji.Otroci imajo radi sladke sladice: izdelki, ki so obarvani, preveč mastni ali vsebujejo veliko sladkorja in so namenjeni predvsem mladim, so bili dolgo časa kritizirani. Kaj pa je v njem in na kaj morate biti pozorni pri izbiri? Stiftung Warentest je pregledal 25 izdelkov.
"Sladki zob" je prirojen. Zato bi starši od časa do časa radi pokvarili svoje potomce s sladico. Vendar pa posebne otroške sladice pogosto vsebujejo preveč sladkorja, maščob in kalorij, kot je napovedal Stiftung Warentest (izdaja 10/2020). Iz tega razloga jih ne smemo preveč postreči, saj lahko to vpliva na razvoj zdravstvenih težav, kot sta debelost ali zobna gniloba.
Preveč srčkan, predebel? Razlike so ogromne
Stiftung Warentest je pregledal skupaj 25 izdelkov za prehrano otrok, vključno s pudingi, jogurti in pripravki iz kremnega sira. Noben od izdelkov ni bil ocenjen kot "zelo dober". Razlike med izdelki so včasih velike; najslabše ocenjena sladica je imela na primer šestkrat več kalorij, štirikrat več sladkorja in 14-krat več maščobe v primerjavi s sladico z najvišjo oceno. O tem je fundacija poročala v oktobrski številki revije "test" (številka 10/2020).
Na kratko rezultati testa:
- "dobro": 12 izdelkov
- "Zadovoljivo": 8 izdelkov
- "Zadostuje": 4 izdelki
- "Slabo": 1 izdelek
Kar zadeva prehransko kakovost, so bili na testu tik pred »izdelki Fruchtzwerge« v variantah »manj sladko«, »ekološko« in »klasično«, sledili so »Monsterbacke« iz Ehrmanna in blagovne znamke »Fruchtjuniors« iz Aldija Süd in Aldi na severu.
Pri nakupu bodite pozorni na seznam sestavin
Zagovorniki potrošnikov so v osnovi kritični do posebnih živil za otroke, ki naj bi pogosto pritegnila pozornost s svetlo obarvanimi in smešnimi oblikami. Ne prispevajo k uravnoteženi prehrani najmlajših, sodnikov, na primer Brandenburškega potrošniškega centra (VZB).
Staršem svetuje, naj pri nakupovanju preberejo seznam sestavin in hranilnih vrednosti. To pomaga prepoznati "sladkorne bombe" ali kritične dodatke, ki so lahko škodljivi. Preveč sladkorja lahko poškoduje zobe, preveč citronske kisline pa lahko na primer poškoduje zobno sklenino.
Med preverjanjem trga je VZB odkril tudi kritične dodatke v otroški hrani: rdeče azo barvilo E122, na primer, sumi, da sproži alergije in poslabša aktivnost in pozornost otrok. Čeprav je na embalaži nekaj opozoril, jih je enostavno spregledati. Zagovorniki potrošnikov kritizirajo tudi dejstvo, da starši s temi izdelki pogosto kupujejo najmanjše porcije z veliko odpadne embalaže.
Negativna voda, ki se prodaja kot otroška, je prav tako nepotrebna in predraga. Voda iz pipe v Nemčiji je najboljše kakovosti in je po izračunih potrošniškega centra Brandenburg približno 250 -krat cenejša. Majhnim otrokom ga lahko že ponudite, ko ga skuhate. In od prvega leta življenja bi lahko otroke hranili tudi z zdravo in uravnoteženo hrano z običajno hrano.
Zdravo hrano pripravite sami
Preizkuševalci izdelkov poudarjajo, da je zdrava hrana pomembna s svojimi priporočili o zdravih alternativah, ki jih starši lahko hitro pripravijo: Rižev puding, kvark ali jogurt brez dodanega sladkorja ponujajo dobro osnovo, ki jo lahko okrasite z orehi, sadjem ali sadjem. Pogosto to ni le cenejši način, da si pričarate odlično sladico, ampak tudi priložnost, da vključite otroke. Tako se lahko naučijo, kako lahko izgleda zdrava prehrana, in sestavijo svoje sladice z zdravimi prelivi po lastni izbiri.
Sladkorna lakota je tudi stvar navad. Tudi otroci bodo kmalu okusili prav tako dobre sladice z malo sladkorja, kot so to storili prej sladki končni izdelki. To je še posebej pomembno, če se otroci nagibajo k težo. Kajti če ste v otroštvu predebeli, običajno ostanete takšni vse življenje.
Resna težava: Vedno več otrok je predebelih
In to vpliva na vse več otrok in mladih: po podatkih Inštituta Robert Koch jih je 15 odstotkov že predebelih - trend pa narašča. Prekomerna telesna teža nima le telesnih posledic, kot sta zgodnja sladkorna bolezen tipa 2 in obolele krvne žile, kilogrami so tudi duševno breme: prekomerna telesna teža grize samozavest. Res je hudo, ko otroke dražijo in marginalizirajo zaradi tega.
(dpa / vb)
