Nosečnost: Preveč sladkega korena je za otroka tvegano

Larissa Melville je pripravništvo opravila v uredniški skupini . Po študiju biologije na Univerzi Ludwig Maximilians in Tehniški univerzi v Münchnu je najprej spoznala digitalne medije na spletu pri Focusu, nato pa se je odločila, da se bo medicinskega novinarstva naučila iz nič.

Več o strokovnjakihja Vse vsebine preverjajo medicinski novinarji.

Alkohol, sir iz surovega mleka, suši - veliko živil je med nosečnostjo nenadoma tabu, ker lahko škodijo nerojenemu otroku. Kaj marsikdo ne ve: Nosečnice se morajo izogibati tudi velikim količinam sladkega korena.

Sladki koren je staro zdravilo: pri bronhitisu sprošča sluz in olajša izkašljevanje. Zdravilna učinkovina glicirizin, ki jo vsebuje, ujame tudi agresivne radikale in ima protivirusni učinek.

Ima pa tudi slabost: spodbuja zadrževanje vode, zvišuje krvni tlak in lahko celo povzroči srčne aritmije. To je zato, ker glicirizin vpliva na uravnavanje kortizola. Zavira inaktivacijo stresnega hormona - to poveča raven v krvi.

Toda ali sestavina sladkega korena vpliva tudi na nerojenega otroka in njegov kasnejši razvoj? Katri Räikkönen in njeni sodelavci z univerze v Helsinkih so to raziskali na podlagi 400 mladostnikov, starih 13 let.

Nižji IQ

Ugotovili so, da lahko glicirizin poslabša duševno zmogljivost. Na primer, mladostniki, katerih matere so med nosečnostjo pojedle več kot 250 gramov sladkega korena na teden, so se pri testih kognitivne uspešnosti slabše odrezale.

V primerjavi z vrstniki, ki so bili v maternici manj izpostavljeni glicirizinu, je bil njihov inteligenčni kvocient pri testih inteligence v povprečju nižji le za sedem točk, prav tako pa so si stvari težje zapomnili. Pogosteje so ji diagnosticirali ADHD.

Koliko sladkega korena je lahko

Nemško društvo za prehrano priporoča zdravim ljudem, ki redno jedo sladki koren, da ne zaužijejo več kot 50 do 100 gramov na dan. To ustreza največ 100 miligramom glicirizina. Strokovnjaki nosečnicam, diabetikom in bolnikom z visokim krvnim tlakom svetujejo, naj se izogibajo rednemu uživanju več kot 50 gramov sladkega korena na dan.

Toda to bi bilo še vedno do 350 gramov na teden - in s tem bistveno več, kot je na podlagi finske študije neškodljivo. Raziskovalci zato svetujejo tudi prilagoditev priporočil. To se je že zgodilo na Finskem.

Priljubljeni sladkarije

Sladki koren je priljubljen v Nemčiji. Po študiji podjetja za raziskave trga VuMA je okoli dva milijona Nemcev leta 2016 večkrat na teden zgrabilo črne polže, mačke ali dražeje. Vsak dan jedo celo 140.000. Nekakšen ekvator sladkega korena teče skozi republiko na višini Maine: na severu republike se porabi bistveno več sladkega korena kot na jugu.

Viri:

Sporočilo za javnost Univerze v Helsinkih z dne 3. februarja 2017: Sladki koren in njegovo naravno sladilo, glicirizin, lahko dolgoročno škodljivo vplivata na razvoj ploda.

Kompaktna dietetika. Specializirane informacije Nemškega društva za prehrano 2014

Tags.:  Diagnoza anatomija oči 

Zanimivi Članki

add